打蛋器檢測報告主要是用于電商平臺銷售，由于電商平臺對產品質量要求越來越嚴，要求商家提供的CNAS/CMA授權的第三方檢測機構提供。打蛋器是食品加工中常用的攪拌調和裝置，用來攪打粘稠漿體，如糖漿、面漿、蛋液、乳酪等。打蛋器分為手動和電動。
打蛋器檢測報告檢測流程：
1、咨詢以確認是否能滿足要求(確認檢測項目以及費用和周期等問題)
2、填寫檢測申請表
3、安排樣品(通過快遞寄送需要檢測的樣品，不同產品寄樣數量和檢測人員確定)
4、收到樣品后安排檢測(由中安檢驗實驗室測試部門和報告部門完成)
5、草稿報告確認(檢測報告完成后會先出具草稿報告確認)
6、出正式報告
打蛋器檢測報告檢測標準：
GB4706.1-2005《家用和類似用途電器的安全部分：通用要求》
GB4706.30-2008《家用和類似用途電器的安全廚房機械的特殊要求》
GB4706.19-2008《家用和類似用途電器的安全液體加熱器的特殊要求》
打蛋器檢測要求：
1、奶油攪打器、打蛋器和手持式食物混合器的附件不應有刀刃，除非有適當的防護防止于它們旋轉部件意外接
2、若手持式食物混合器的攪打器、揉面器和類似附件的旋轉速度超過1500r/min時，按下按鈕或類似動作，不能使這些附件松動。
3、手持式攪拌器的刀片應從上部完全屏蔽起來，并且當其旋轉時不能觸及平面。
4、無繩攪拌器的說明書應陳述：攪拌器僅在提供的底座上使用。
5、如果無繩攪拌器的底座和攪拌器可以靠抓住攪拌器的把手而一起提起，說明書應包括下述內容：
注意：確保攪拌器在移動底座前，關掉電源開關。
6、說明書中應包括如何清理與食物接觸的表面的詳細說明。
7、當攪拌器的刀片是可觸及時，除了手持式攪拌器，應不可能使攪拌器的切割刀片無意間工作。
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